Apa kabar guys semoga kalian dala keadaan sehat walafiat, karena di akhir-akhir ini kita sedang di hadapkan cuaca yang kurang mendukung. bentar-bentar panas dan kemudian hujan gede pasti bikin badan kita gampang drop,
Nah karena cuaca yang sedang seperti itu kali ini saya akan bagikan makanan yang mungkin akan cocok dengan cuaca yang seperti itu. buat kalian yang suka masakan pedas pasti akan suka dengan ini. kita kan mencoba membuat mie pedas asal cirebon atau sering dikenal dengan "MIE GET" langsung saja begini cara pembuatannya
bahan :
- 1 bngkus mie goreng
- 1 butir telur (kocok lepas)
- 1 siung daun bawang (iris tipis)
- 6 buah cabai rawit (iris kecil-kecil)
- 2 buah sosis ayam/baso juga bisa (potong kecil)
- sawi
- 1 buah tomat(potong dadu)
- daun sledri
- lada bubuk
- 1 siung bawang putih (geprek dan cincang kecil-kecil
- kecap manis secukupnya
- minyak goreng secukupnya
- air 500ml
- tumis bawang putih sampe harum kemudian masukan telur dan buat mejadi telur orak-arik
- masukan daun bawang, sosis, cabai rawit dan sawi, aduk hingga rata kemudain masukan air tunggu hingga mendidih
- setelah mendidih masukan mie dan bumbu yang ada di dalamnya dan aduk rata
- tambahkan lada dan kecap manis secukupnya bisa tambahkan saus pedas sesuai selera kepedasan anda aduk kembali hingga rata
- masukan tomat aduk dan tunngu sampai air meresap kedalam mie kemdian siapkan mangkuk dan taruh suiran daging ayam dan daun sledri sebagai hiasannya
semoga bermanfaat, dan tunggu resep resep selanjutnya, terimakasih dan selamat mecoba
0 Comments